Бургундский темный Эль
390 руб/ 0,5 л / стекло
Верхового брожения.
Алк. 5 %
Плотность 14 %
Этот напиток создают по уникальной древней технике, которую профессионалы называют "вливание ламбика".
Традиционное, коричневое пиво верхнего брожения смешивают с ламбиком (особый сорт бельгийского пива, который бродит в винных бочках).
Сепаж двух сортов еще раз переливают в дубовые бочки. За несколько месяцев выдержки получается интересный напиток. Аромат пива наполнен тонами фруктов (вишни, нектарина, яблока) солода, фруктового пунша, ванили, нюансами шоколада, фенхеля, дуба.
Срок годности: 7 суток