Бургундский темный Эль

Бургундский темный Эль

360 руб/ 0,5 л / стекло

Верхового брожения.

Алк. 5 %

Плотность 14 %

Этот напиток создают  по уникальной древней технике, которую профессионалы называют "вливание ламбика".

Традиционное, коричневое пиво верхнего брожения смешивают с ламбиком (особый сорт бельгийского пива, который бродит в винных бочках).

Сепаж двух сортов еще раз переливают в дубовые бочки. За несколько месяцев выдержки получается интересный напиток. Аромат пива наполнен тонами фруктов (вишни, нектарина, яблока) солода, фруктового пунша, ванили, нюансами шоколада, фенхеля, дуба. 

Срок годности: 7 суток