Лисичка с орехом
2400 руб/кг
Это мягкий сыр, с мытой корочкой и белой плесенью, с добавлением ореха.
Сыр изготовлен по собственной, авторской технологии.
О товаре:
Массовая доля жира в сухом веществе 55%
Состав: Цельное коровье молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, натуральный сычужный фермент, орех кешью, соль, чистые культуры белой и красной плесени.
На зрелом сыре возможно появление голубой плесени и легкой горчинки в послевкусии.
Пищевая энергетическая ценность (в 100 г продукта):
До и после вскрытия хранить при +2+6
Срок годности для целого сыра в оригинальной упаковке 14 дней
7 суток после разрезания (в пределах срока годности)