Сыр твердый «Пещерный» (целая головка) подарочная упаковка

Наша гордость!

Сыр Пещерный - обладатель единственной в  истории России, Золотой медали, самого престижного Мирового конкурса  World Cheese Awards 2019/20 в номинации твердый сыр.

Твердый, выдержанный.

Обладает насыщенным ореховым вкусом, с долгим приятным послевкусием. Сыр с натуральной корочкой, созревает под воздействием естественной плесени. В процессе созревания приобретает уникальный вкус.

Срок созревания от 7 месяцев в специальном сырном погребе в естественных, природных условиях.

Вес головы 1,8 кг.

Срок созревания:

  • 7-10 месяцев 

Массовая доля в сух.веществе 55%

Состав:

Цельное пастеризованное коровье молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, нат.сычужный фермент животного происхождения, соль.

Пищевая энергетич.ценность (в 100 гр продукта):

  • Жир - 37,0 г
  • Белок 23,5 г
  • Углеводы 0,8 г
  • Энерг.ценность -355 ККал

Хранить при температуре +2+8

Срок годности:

  • целая голова - 30 суток
  • кусок - 15 суток
1 шт. +
4400 ₽
Похожие товары
Сыр «Калязинский» (200 г)
200 г +
440 ₽
Сыр твердый «Пещерный» (200 г)
200 г +
440 ₽
Сыр с черным трюфелем (250 г)
250 г +
575 ₽