Сыр «Валансе» 300 гр/шт

Сыр "Валансе" 300 гр/шт

Валансе - мягкий сыр из цельного коровьего молока, обсыпанный углем, поверх которого растет белая благородная плесень.

Сыр имеет фруктово-ореховый нежный вкус, и мягкую текстуру.

Наш сыр имеет форму низкого цилиндра диаметром 11 см.

Мы все делаем вручную, поэтому вес сырной головки может варьироваться в пределах 200-220 грамм.

Сыр упакован в прозрачный контейнер.

ТУ 9225-001-01669621-2016

Массовая доля жира в сухом веществе 50%

Цельное пастеризованное коровье молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, натуральный сычужный фермент,  соль, уголь растительный, чистые культуры белой плесени.

Пищевая энергетическая ценность (в 100 г продукта):

  • Жир- 43 г
  • Белок -21,0 г
  • Углеводы - 0,1 г
  • Энергетическая ценность 245 Ккал

До и после вскрытия хранить при +2+6 С и относит.влажн.возд. 80-85%

Срок годности для целого сыра в оригинальной упаковке 17 дней

7 суток после разрезания (в пределах срока годности)

1 шт. +
500 ₽
Похожие товары
Сыр «Страчателла» (250 г)
250 г +
375 ₽
Сыр «Бри с трюфелем»/шт
1 шт. +
600 ₽