Ветчина Пармская.
Продукт из свинины сырокопченый.
Состав продукта:
Свинина, соль нитритная, сахар, виноградный сахар, можжевельник, корриандр, антиокислитель, консервант.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр.продукта:
Белок - 19
Жир - 39
428 Ккал/1789 кДж
Упаковано под вакуумом.
Хранить при t 0+6 и относительной влажности не выше 75% 15 суток.
После вскрытия упаковки 3 суток в пределах срока годности.
Готов к употреблению.
Охлажденный продукт.
При порционной нарезке хранить 3 суток.