Сыр Рыжик

Рыжик

340 руб/шт

Сыр может быть как творожистым, так и текучим, уточняйте пожалуйста стадию созревания.

Вес -  100 грамм

Сыр может отличаться от сыра на фото, так как сыр имеет разные стадии созревания от творожистого до текучего.

Уточняйте пожалуйста степень зрелости у менеджера.

Это мягкий сыр, с мытой корочкой и белой плесенью.

Сыр изготовлен по рецепту французского сыра Лангр.

О товаре:

Массовая доля жира в сухом веществе 55%

Состав: Цельное коровье молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, натуральный сычужный фермент, соль, чистые культуры белой и красной плесени.

Пищевая энергетическая ценность (в 100 г продукта):

• Жир-43,0 г
• Белок -25,0 г
•  Углеводы - 0,1 г
• Энергетическая ценность 250 Ккал

До и после вскрытия хранить при +2+8 С

Срок годности целого сыра - 10 суток

После разрезания - 5 суток (в пределах срока годности)

На зрелом сыре возможно появление голубой плесени, что не является дефектом данного сыра.