Уважаемые покупатели!
Доставка интернет заказов осуществляется только по средам!

 

Сыр «Калязинский»

Сыр Калязинский

2700 руб/кг

Твердый сыр, сварен по авторскому рецепту сыроварни. Зреет в настоящем сырном погребе, в естественных условиях. Срок созревания от 7 месяцев. Корочка сыра натуральная, ничем не покрыта. Созревает под воздействием натуральной сырной плесени, от этого приобретая уникальный вкус и аромат. Возле корочки может появлятся легкая горчинка в послевкусии, что не является дефектом этого сыра.

Сыр имеет уникальный вкус. Насыщенные ореховые нотки, с приятным и очень долгим послевкусием. 

Безлактозный сыр.

Состав:

Цельное пастеризованное коровье молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, нат.сычужный фермент животного происхождения, соль.

Пищевая энергетич.ценность (в 100 гр продукта):

  • Жир - 35,1 г
  • Белок 29,3 г
  • Энерг.ценность - 430 ККал
  • Хранить при температуре +2+8

Срок годности:

  • Целая голова - 30 суток
  • после разрезания - 10 суток
  • кусок в вакууме - 30 суток
250 г +
675 ₽
Похожие товары
Сыр Скаморца (300 г)
300 г +
570 ₽
Сыр с орехами (250 г)
250 г +
525 ₽
Сыр «Зима» (200 г)
200 г +
500 ₽