Сыр «Калязинский» / Нет в наличии

Сыр "Калязинский" / Нет в наличии

Сыр Калязинский.

Сварен по нашей авторской технологии.

Зреет в нашем специальном сырном погребе, который распологается в Тверской области.

Срок созревания:

  • от 6 месяцев - полутвердый - стоимость 1600 руб/кг
  • от 8 месяцев - ближе к твердому - стоимость 1800 руб/кг
  • от 10 месяцев - твердый - стоимость 2000 руб/кг

Массовая доля в сух.веществе 55%

Состав:

Цельное пастеризованное коровье молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, нат.сычужный фермент животного происхождения, соль.

Пищевая энергетич.ценность (в 100 гр продукта):

  • Жир - 37,0 г
  • Белок 23,5 г
  • Углеводы 0,8 г
  • Энерг.ценность -355 ККал
  • Хранить при температуре +2+8

Срок годности:

  • Для целого сыра - 90 суток
  • после разрезания - 30 суток
100 г +
180 ₽
Похожие товары
Качотта с орехами (250 г)
250 г +
325 ₽
Сыр «Бри»
1 шт. +
550 ₽
Качотта классическая (250 г)
250 г +
325 ₽