Сыр с Черным Трюфелем

Сыр с  итальянским  трюфелем

2600 руб/кг

Безлактозный сыр.

Срок созревания от 2-х месяцев

Сварен по нашей авторской технологии.

Завоевал самую высокую награду, Гран-При на Конкурсе Качества Молочной продукции (Международная Молочная неделя 2021 г.- в г.Углич).

Имеет яркий, пикантный, слегка солоноватый вкус, полутвердую текстуру и тонкую плотную натуральную корку.

Во время производства в сыр добавляют настоящий итальянский черный трюфель.

Изысканный аромат черных трюфелей, который ни с чем не спутать.

Шикарно плавится, пицца  или брускетта с этим сыром сразу превращается в кулинарный шедевр.

Сыр прекрасен как сам по себе, так и в составе любого сырного ассорти.

Массовая доля жира в сух.веществе 50%

Состав:

Цельное пастеризованное коровье молоко, Итальянский трюфель, закваска молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль.

Пищевая ценность (в 100 гр. продукта):

  • Жир - 31  г.     
  • Белок 26  г. 
  •  Углеводы - 0 г.
  • Энергетическая ценность - 383 Ккал/1532 кДж
  • Хранить при температуре (+2+8) С

Срок годности:

  • целая голова - 30 суток
  • кусок - 10 суток
250 г +
650 ₽
Похожие товары
Сыр Лисичка классическая (240 г)
240 г +
550 ₽
Сыр Лисичка с орехом (250 г)
250 г +
600 ₽
Сыр твердый «Пещерный» (250 г)
250 г +
625 ₽