Лисичка с трюфелем
2800 руб/кг
Мягкий сыр с белой и красной плесенью.
Сыр изготовлен по собственной, авторской технологии. Имеет пикантный вкус Итальянского трюфеля и нежную, сливочную консистенцию.
О товаре:
Массовая доля жира в сухом веществе 55%
Состав: Цельное коровье молоко, гриб итальянский черный трюфель, закваска молочнокислых микроорганизмов, натуральный сычужный фермент , соль, чистые культуры белой и красной плесени.
На зрелом сыре возможно появление голубой плесени и легкой горчинки в послевкусии.
Пищевая энергетическая ценность (в 100 г продукта):
До и после вскрытия хранить при +2+6
Срок годности для целого сыра в оригинальной упаковке 14 дней
7 суток после разрезания (в пределах срока годности)