Сыр Лисичка с Трюфелем

Лисичка с трюфелем 

2800 руб/кг 

Это мягкий сыр, с мытой корочкой и белой плесенью.

Сыр изготовлен по собственной, авторской технологии.

О товаре:

Массовая доля жира в сухом веществе 55%

Состав: Цельное коровье молоко, гриб итальянский черный трюфель, закваска молочнокислых микроорганизмов, натуральный сычужный фермент , соль, чистые культуры белой и красной плесени.

На зрелом сыре возможно появление голубой плесени и легкой горчинки в послевкусии.

Жир-24,0 гПищевая энергетическая ценность (в 100 г продукта):

• Белок -22,0 г
•  Углеводы - 0,1 г
• Энергетическая ценность 246 Ккал

До и после вскрытия хранить при +2+6 

Срок годности для целого сыра в оригинальной упаковке 14 дней

7 суток после разрезания (в пределах срока годности)