Сыр «Зима»

Зима - сыр с белой плесенью.

2500 руб/кг

Вес целой головы - 2 кг

Минимальный кусок, который можно отрезать 200 грамм.

Возможна продажа целой головы, как подарочный вариант, продается в подарочной упаковке.

Мягкий сыр, покрытый бархатистой корочкой белой благородной плесени. Безлактозный сыр.

Приготовлен из цельного коровьего молока высшего качества. Сыр обладает необыкновенно нежным сливочно-грибным вкусом и ароматом. Сыр не текучий, структура сливочная, стабильная.

На зрелом сыре возможны вкрапления голубой плесени и небольшое потемнение корочки.

Сыр не содержит лактозу, поэтому не является углеводным продуктом.

О товаре:

Массовая доля жира в сухом веществе 50%

Состав: Цельное коровье молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, натуральный сычужный фермент, соль, чистые культуры белой плесени.

Пищевая энергетическая ценность (в 100 г продукта):