Сыр «Зима»

Зима - сыр с белой плесенью. 

2200 руб/кг

Вес целой головы - 2 кг

Минимальный кусок, который можно отрезать 200 грамм.

Возможна продажа целой головы, как подарочный вариант, продается в подарочной упаковке.

Мягкий сыр, покрытый бархатистой корочкой белой благородной плесени. Безлактозный сыр.

Приготовлен из цельного коровьего молока высшего качества. Сыр обладает необыкновенно нежным сливочно-грибным вкусом и ароматом. Сыр не текучий, структура сливочная, стабильная.

На зрелом сыре возможны вкрапления голубой плесени и небольшое потемнение корочки.

Сыр не содержит лактозу, поэтому не является углеводным продуктом.

 

О товаре:

Массовая доля жира в сухом веществе 50%

Состав: Цельное коровье молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, натуральный сычужный фермент, соль, чистые культуры белой плесени.

Пищевая энергетическая ценность (в 100 г продукта):

  • Жир-26,6 г
  • Белок -20,3 г
  • Углеводы - 0 г
  • Энергетическая ценность 311 Ккал/1244 кДж

Хранить при +2 + 8 С

Срок годности для целого сыра в оригинальной упаковке: 1 месяц.

После разрезания (в пределах срока годности) - 5 суток

200 г +
440 ₽
Похожие товары
Сыр «Страчателла» (300 г)
300 г +
450 ₽
Сыр Скаморца (250 г)
250 г +
325 ₽
Соус ПЕСТО, 100 грамм
1 шт. +
280 ₽