Сыр «Зима»

Зима - сыр с белой плесенью. 

2600 руб/кг

Вес целой головы - 2 кг

Минимальный кусок, который можно отрезать 200 грамм.

Возможна продажа целой головы, как подарочный вариант, продается в подарочной упаковке.

Мягкий сыр, покрытый бархатистой корочкой белой благородной плесени. Безлактозный сыр.

Приготовлен из цельного коровьего молока высшего качества. Сыр обладает необыкновенно нежным сливочно-грибным вкусом и ароматом. Сыр не текучий, структура от творожистой до сливочной, в зависимости от степени зрелости.

На сыре возможно потемнение корочки в некоторых местах, что не является дефектом.

Сыр не содержит лактозу, поэтому не является углеводным продуктом.

О товаре:

Массовая доля жира в сухом веществе 50%

Состав: Цельное коровье молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, натуральный сычужный фермент, соль, чистые культуры белой плесени.

Пищевая энергетическая ценность (в 100 г продукта):

• Жир-26,6 г
• Белок -20,3 г
• Углеводы - 0 г
• Энергетическая ценность 311 Ккал/1244 кДж

Хранить при +2 + 8 С

Срок годности для целого сыра в оригинальной упаковке: 1 месяц.

После разрезания (в пределах срока годности) - 5 суток